Weingut Brindlmayer Zweigelt Klassik, Rotwein 2013

Lage: Die Trauben für diesen Wein stammen von den besten Lagen in unserem Betrieb, was in Zusammenhang mit idealen mikroklimatischen Voraussetzungen und geeignetem Boden steht: Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden. Kellertechnik: Selektion der bestens positionierten Trauben, gerebelt, gequetscht, anschließend Maischegärung mit Unterstoßen und Überfluten, nach der Gärung abgepresst, danach malolaktische Gärung und für 6 Monate im großen Holzfass gereift. Weinbeschreibung: Dunkles Rubinrot mit violettem Schimmer, intensive Kirschnoten im Duft, kräftig und extraktreich, weiche Tannine prägen das harmonische Geschmacksbild, langer Abgang. Art: Qualitätswein aus Österreich Herkunft: Erzeugnis aus Österreich Anbaugebiet: Niederösterreich Jahrgang: 2013 Geschmacksrichtung: trocken Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Alkoholgehalt: 13,0 % vol Rebsorte: Zweigelt Serviertemperatur: 16 - 18 °C Speiseempfehlung: Wild Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Karl Brindlmayer, Wachaustraße 23, A-3133 Traismauer-Wagram Allergene: enthält Sulfite