Sa Rota Bodega Bordoy Añada DO trocken, Rotwein 2019

Rotweine; Sa Rota Bodega Bordoy Añada DO trocken, RotweinDie Böden der Weinberge von Bodegas Bordoy charakterisieren sich durch den aus »marès« bestehenden Boden, einem für das Küstengebiet von Llucmajor und Mallorca sehr typischem Stein. Unter dem Sandstein, in den tiefsten und ältesten Schichten, befinden sich Schichten aus Meeressedimenten mit einer vielfältigen Mikroflora und -fauna. Winzig kleine Fossile, Skelette klitzekleiner Lebewesen oder Teile von größeren Wesen, die nicht auf den ersten Blick zu sehen sind, die Mikrofossile. Mit unzähligen Formen und Farben handelt es sich um wahrhafte Wunder der Natur, die nur mit der Lupe oder unter einem Mikroskop gesehen werden können. Der Sa Rota Añada hat in der Nase rote Früchte, wie rote Johannisbeere und eine Spur grünen Pfeffer. Er schmeckt frisch, fruchtig mit mittlerer Struktur. Art: Rotwein (i) Qualitätsstufe: Denominación de Origen Herkunft: Spanien Anbaugebiet: Plá i Llevant Rebsorte: Cuvée Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2019 Alkoholgehalt: 13,5 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 16 °C Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Schwein Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Bordoy, Camí de Muntanya s/n, 07620 Llucmajor, Mallorca, Spanien Allergene: enthält Sulfite; frisch & fruchtig Spanien, Pl&aacute, i Llevant Cuvée, trocken; EAN: 8437007333053