Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese, VdP Große Lage, Weißwein 2014

stext: Der Wein Noten von Pfirsich und reifen Zitrusfrüchten stehen hier im Wechselspiel mit einer feinen Würze, die vom Schieferboden herrührt. Gelesen und ausgebaut wie die anderen Grossen Gewächse der Vereinigten Hospitien Trier entsteht so ein außergewöhnlicher Wein mit großem Entwicklungspotential. Ein Premiumwein im feinherben Geschmacksbereich! Der Weinberg Der Kanzemer Altenberg, klassifiziert als VDP.Grosse Lage, zählt bei Weinkennern neben dem Scharzhofberg zu den besten Weinbergen an der Saar. Er ist geprägt von Devon-Schiefer mit Spuren von Eisenoxide (rötliche Färbung) und nahezu perfekt gegenüber der Sonne ausgerichtet. Er beeindruckt auch nicht Weinkenner durch seine monumentale Lage, als hoch aufragender Rebberg direkt an der Saar. Vereinigte Hospitien Die Vereinigten Hospitien zählen zu den traditionsreichsten Weingütern an der Mosel. Der älteste urkundlich nachgewiesene Rieslinganbau (1464) wird mit den Hospitien in Verbindung gebracht. Die Weinberge, die teilweise aus den Liegenschaften der Trierer Klöster stammen, bilden den Grundstock für höchste Weinqualitäten. Heute werden auf rund 25 Hektar Rebfläche die klassischen Rebsorten Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder angebaut. Art: Prädikatswein Mosel Anbaugebiet: Mosel Jahrgang: 2014 Geschmacksrichtung: feinherb Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Alkoholgehalt: 10,0 % vol Rebsorte: Riesling Serviertemperatur: 6 - 8 °C Speiseempfehlung: Kräftiger Fisch, Asiatische Gerichte, Käse Hersteller: Stiftsweingut Vereinigte Hospitien, Krahnenufer 19, D-54290 Trier Hinweise: enthält Sulfite