G-Vine Floraison 40% Vol
Gin; G-Vine Floraison 40% VolG&rsquo,Vine entstand aus einer Kooperation des Destillateurs Jean-Sé,bastien Robiquet mit dem Ö,nologen Bruno de Reilhac. Die beiden Franzosen verfolgten die Idee, die moderne Ginkultur mit der franzö,sischen Weintradition in einem Produkt zu verbinden.Grundlage fü,r G&rsquo,Vine ist daher ein Traubenbrand aus der Rebsorte Ugni Blanc. Dieser Brand wird in kleinen Batches destilliert und dient anschließ,end zur Mazeration von Wacholder, Muskatnuss, Ingwer, Sü,ß,holz, Zitrone, Koriander und Cassia.Eine Besonderheit ist auß,erdem die Verwendung der grü,nen Weinblü,te, aus der ein eigenes Destillat hergestellt wird, das den Gins ihre typische florale Note verleiht.Nur einmal im Jahr, in der Mitte des Monats Juni, blü,hen fü,r wenige Tage die Weinpflanzen, bevor die Weintrauben entstehen. In Frankreich nennt man diese Periode &bdquo,Floraison&ldquo,. Kategorie: Gin Art/Verkehrsbezeichnung: Gin Herkunftsland: Frankreich Farbe: klar Duft: Delikat, sü,ß, und blumig, mit einer scharfen Wä,rme mit Andeutungen von Kardamom und Ingwer Geschmack: Weich, fein und rund, nach Wiese mit Blumen und Gewü,rzen. Der blumige Geschmack von der Weinblü,te ist sehr vordergrü,ndig. Wacholder, Kardamom und Ingwer folgen. Der Abgang bringt den blumigen Geschmack zurü,ck und ist sehr lang und trocken, klar und knackig. Gebindegrö,ß,e: 0,7-l-Flasche Alkoholgehalt: 40,0 % vol Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Maison Villevert, Villevert - 16100 Merpins - France; Gin aus Frankreich40 % vol; EAN: 3700209600106
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