Duc de Coeur Backmischung Tarte au Chocolat

Duc de Coeur Backmischung Tarte au Chocolat Backmischung für einen Schokoladenkuchen-Rührkuchen Ergibt nach Backanleitung 12 Stücke à 65 g Inhalt: 490 g Herkunft: Hergestellt in Deutschland Anwendung: Sie fügen noch hinzu: 4 Eier (Größe M), 150 g weiche Butter. 1. Teig zubereiten: Die Backmischung, 4 Eier und 150 g weiche Butter in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. 2. Backen: Teig in eine gefettete Springform (Ø 26 cm) füllen und glatt streichen. Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen backen. Am Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. 3. Auskühlen : Nach dem Backen sofort den Rand mit einem Messer lösen. Den Kuchen in der Form zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Vor dem Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestreuen. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 30 Minuten Hinweise: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Milch und Soja enthalten. Vor Wärme schützen und trocken lagern. Zutaten: Backmischung: Zucker, 21% Raspelschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgatoren: Lecithine (Sonnenblume), Polyglycerin-Polyricinoleat), Weizenmehl , 8,8% fettarmes Kakaopulver, 6% zerkleinerte Kakaobohnen, Maisstärke, Speisesalz, Aroma. 4% Dekor: Puderzucker. Nährwertinformationen Ø/ 100 g Ø/Stück 65 g %RI Energie 1860 KJ (446 kcal) 1210 kJ (290 kcal) 15 % Fett 25,2 g 16,4 g 23 % davon gesättigte Fettsäuren 14,6 g 9,5 g 48% Kohlenhydrate 45,2 g 29,4 g 11% davon Zucker 35,9 g 23,3 g 26 % Eiweiß 7,4 g 4,8 g 10% Salz 0,36 g 0,23 g 4 % Zusatzinformationen: RI (reference intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) nach Backanleitung zubereitet. Inhalt ergibt 12 Stücke à 65 g. Verantwortlicher: OSNA Nährmittel GmbH Schloßstraße 22 B D-49074 Osnabrück