DELUXE Schinkenbein Jamón Serrano Reserva

DELUXE Schinkenbein Jamón Serrano Reserva Mit Ständer, Messer und Messerschärfer Alleine das Anscheinden dieser Spezialität ist eine Freude Spanischer Rohschinken, am Stück, V-förmiger Schinken mit Fuß Luftgetrocknet 12 Monate gereift. Inhalt: 6,5 kg Anwendung: Den Kunststoff entfernen und den Schinken auslüften. Den Schnittbereich äußerlich säubern. Dünne Scheiben schneiden. Die geschnittenen Scheiben müssen vor und nach dem Verzehr mit einem Wolltuch geschützt werden. Wegen der Produkteigenschaften kann auf der Oberfläche Schimmel auftreten. Das ist völlig normal und unschädlich. Oberflächer Schimmel muss mit einem in Speiseöl getränkten Küchentuch gesäubert werden. Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern. Zutaten: Schweineschinken, Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Nährwertinformationen Ø/ 100 g Energie 1136 kJ (272 kcal) Fett 16,0 g davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 32,0 g Salz 5,00 g Verantwortlicher: Industrias Cárnicas Villar S.a., Ctra Madrid Km 221 ES-42191 Los Rábanos (Soria)