Castelo da Lapa Bairrada DOC Vinho Espumante brut, Schaumwein 2018

Sekt & Champagner; Castelo da Lapa Bairrada DOC Vinho Espumante brut, SchaumweinWers herb und würzig mag... Dieser Schaumwein aus der Küstenregion Bairrada in Portugal zeigt ein lebendiges Mousse und präsentiert sich in sattem strohgelb. Die Aromatik ist geprägt von würzigen Noten von reifer Quitte und hefigen Aromen von Brioche. Mineralisch wirkt er am Gaumen mit einer sehr erfrischenden und präsenten Säure, einem kräftigen Körper und Aromen von Heublume. Besonders vielschichtig ist dieser Schaumwein, der neun Monate auf der Feinhefe lag und weist einen besonders langen Abgang auf. Seine Komplexität hält ihn noch die nächsten drei Jahre gut lagerfähig. Genießen Sie ihn bei 6 - 8 °C als Aperitif, zu Spargel oder Krustentieren. Art: Schaumwein (i) Qualitätsstufe: Denominação de Origem Controlada Herkunft: Portugal Anbaugebiet: Bairrada Rebsorte: Cuvée Geschmacksrichtung: brut Jahrgang: 2018 Alkoholgehalt: 12,0 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 6 - 8 °C Speiseempfehlung: Aperitif, Spargel, Fisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: A. Henriques, S.A. Anadia - Portugal Allergene: enthält Sulfite; Schaumwein brut Portugal Cuvée; EAN: 5601168334218