Les Canisses Languedoc, Weißwein 2015

Eleganter Weißer aus dem Languedoc Im Süden Frankreichs entstehen nicht nur hochwertige Rotweine, sondern auch feine, ausgewogene Weine aus weißen Rebsorten. So auch der Les Canisses der Domaines Pierre Chavin. Er zeigt eine intensive strohgelbe Farbe. Die Aromen sind vornehm zurückhaltend. Es dominieren Zitrusfrüchte, Apfel unterlegt von dezenten Vanille und Heuaromen. Die Säure ist präsent und rahmt den straffen Körper gut ein. Das Finish ist lang mit einer schönen mineralischen Note. Der Wein harmoniert hervorragend mit weißem Fleisch, Salaten, asiatischen Gerichten, frischem Fisch und Ziegenkäse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-9°C. Art: Languedoc AOP - Geschützte Ursprungsbezeichnung Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich Anbaugebiet: Languedoc Jahrgang: 2015 Geschmacksrichtung: trocken Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Alkoholgehalt: 12,5 % vol Rebsorte: Cuvée Serviertemperatur: 8 - 10 °C Speiseempfehlung: Salat, Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Emb 34341B pour Pierre Chavin 34500 Béziers France Allergene: enthält Sulfite