Bio Weine aus Frankreich

2013 Côtes du Rhône AC ein kräftiger Rotwein aus biologischem Anbau aus dem Rhônetal. Die malerischen Weinberge erstrecken sich zu beiden Seiten der Rhône zwischen den Städten Vienne und Avignon. 2013 Sauvignon Blanc IGP ein frischer und trockener Weißwein, der in Weinbergen erzeugt wird, die nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet werden.. bio 2013 Côtes du Rhône AC Bio Weingenuss der Sonderklasse WeininformationDie Trauben für diesen Côtes du Rhône AOC werden nach biologischen Richtlinien an und ausgebaut, was nicht nur Ressourcen, sondern auch das Ökosystem insgesamt schützt und bewahrt.In dieser Cuvée finden die klassischen Rebsorten des Rhônetals zusammen: Grenache mit ihrem fruchtig ausgewogenen Charakter, Cinsault mit seiner Würze und Syrah mit Kraft und Fülle.ProduzentIm Jahre 1972 gründete Jean Claude Fromont in Ligny Le Chatel nahe Chablis sein Unternehmen, die Maison Jean Claude Fromont. Im Jahre 1992 legte er den Grundstein für die heutige, auf höchstem technischen Standard arbeitende Kellerei.Zusammen mit seinem Kellerteam erzeugt Jean Claude Fromont Weine mit gebiets und rebsortentypischem Charakter. RegionSeit 1935 kontrolliert die INAO, das nationale Institut für die Appellation Controlée, die Weine des Anbaugebietes Côtes du Rhône.Die Weintradition dieses Anbaugebietes, das zu den ersten AOC in Frankreich zählt, reicht bis ins Mittelalter und gar in die Zeit der antiken Römer zurück.Schon damals entdeckten sie die gute Eignung von Kieselböden, Lehm , Kalk und steinigen Böden und das besondere Klima des Rhône Tals als Grundlage für eine perfekte Traubenreifung. Weinbeschreibung und SpeisenkombinationEin purpurroter Wein mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. Er überzeugt mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten, dezenten Konfitürenaromen, rauchigen Anklängen und würzigen Noten. Am Gaumen kommt ein saftiger, gleichzeitig feinherber Charakter zur Geltung. Bei 16 °C bis 18 °C hat dieser...