2013 Lagrein Trentino DOC

Lagrein ist eine autochthone, gebietstypische Rebsorte. Im Trentin findet man aufgrund der unterschiedlichen Bodenarten die besten Voraussetzungen für den Weinbau. 2013 Lagrein Trentino DOC Im Trentino zu Hause Weininformation Die rote Rebsorte Lagrein ist eine der autochthonen Rebsorten des Trentino. Ursprünglich kam sie wahrscheinlich aus Südtirol, auch wenn Griechenland ebenfalls oft als Ursprungsland vermutet wird. Im Trentino hat sie mittlerweile einen festen Platz und überzeugt mit kraftvollen und aromatischen Weinen. Produzent Im Jahre 1950 wurde die Cavit S.C. gegründet und ist seither eng mit der Heimatregion verbunden. Das Unternehmen, das heute zu den renommiertesten Genossenschaften Europas gehört, gibt Winzern im Gebiet die Möglichkeit, Weine bester internationaler und mehrfach ausgezeichneter Qualität zu erzeugen und diese mit modernen Methoden zu vermarkten. Region Das Trentino liegt an den Ufern der Etsch, eingegrenzt im Norden durch Südtirol und im Süden durch Venetien. Hier, in dem für die südliche Seite des Gardasees typisch gemäßigten Klima, herrschen optimale Bedingungen für die Weinerzeugung. Nicht zuletzt ist dies den Lessiner Bergen zu verdanken, die die Region vor kalten Winden schützen. Beinahe 9.000 Hektar des Trentino werden für den Weinanbau in Anspruch genommen. Circa 70 % der Weine werden hier im DOC-Status erzeugt. Weinbeschreibung und Speisenkombination Ein purpurfarbener Wein mit violetten Reflexen. Der Duft präsentiert sich mit Anklängen von Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Schokolade und Noten von Karamell sowie Veilchen im Hintergrund. Am Gaumen ist dieser Wein saftig mit einem angenehmen Mundgefühl, reifen Tanninen, feiner Säure, dunklen Fruchtaromen und angenehmem Nachhall. Er passt ideal zu Schinken, Braten oder zu mild-würzigem Käse. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.